Dieser elegante Rotwein aus der renommierten Region Campania in Italien bietet dir ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Der Aglianico aus dem Jahrgang 2023 wird mit großer Sorgfalt vinifiziert, wobei die Rebsorte ihre volle Komplexität entfalten kann. Die besondere Herstellungsweise verleiht dem Wein eine beeindruckende Tiefe und Charakterstärke.

Für die Reifung nutzt der Produzent Villa Raiano eine geschickte Kombination aus verschiedenen Gefäßen. Während die eine Hälfte des Weines etwa sechs Monate in edlen Barriques ruht, verbleibt die andere Hälfte für denselben Zeitraum in Edelstahltanks auf feiner Hefe. Durch dieses Verfahren entsteht eine nahezu explosive Komposition, die durch kraftvolle Noten von Kakao, Tabak, Maulbeeren und Pflaumen besticht. Das Geschmacksprofil ist als powerful & spicy zu beschreiben und überzeugt durch eine reife, gut strukturierte Tanninstruktur am Gaumen.

Mit einem Alkoholgehalt von 13,0 % und einer klassischen, trockenen Ausprägung ist dieser Wein ein idealer Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente. Die 0,75 l Glasflasche enthält einen Wein, der perfekt zu kräftigen Speisen passt. Du kannst diesen italienischen Tropfen hervorragend zu geschmacksintensiven Fleischgerichten oder mediterranen Klassikern servieren, um die würzigen Aromen optimal zu unterstreichen.