Der Ardmore Legacy Highland Single Malt Scotch Whisky wird in der schottischen Region Highland hergestellt. Eine Besonderheit dieser Destillerie ist die Verwendung von Gerste, die als einzige ausschließlich über Torffeuer getrocknet wird. Dieser Prozess prägt den Charakter des Whiskys maßgeblich durch den Torfgehalt und die daraus resultierende Intensität der Rauchnote.

Im Vergleich zu anderen Regionen zeichnet sich der weiche Torf der Highlands durch komplexere Aromen aus. Der Geschmack präsentiert sich sanft und weist eine weniger jodartige Note auf. Dieser Single Malt wird in einer 0,7-l-Flasche angeboten und besitzt einen Alkoholgehalt von 40,0 % vol. Für die Farbe des Getränks wird Farbstoff verwendet.