Das von Cettina Vicenzino verfasste Sachbuch bietet eine kulinarische Reise durch die italienische Insel Sizilien. In dieser gebundenen Ausgabe des Verlags Dorling Kindersley teilt die Autorin ihre persönlichen Erlebnisse und Eindrücke von Reisen durch die verschiedenen Provinzen der Insel. Dabei stehen die Begegnungen mit den Menschen vor Ort sowie die Entdeckung der charakteristischen, ursprünglichen Produkte im Mittelpunkt.

Das Werk umfasst insgesamt 70 typische Rezepte der sizilianischen Küche, die das Spektrum von klassischen Bauerngerichten bis hin zur modernen Sterneküche abdecken. Die Rezepte orientieren sich an den traditionellen Zutaten der Landschaft, wie etwa Kapern, Zitronen, Mandeln oder Fisch. Begleitet werden die kulinarischen Anleitungen von Fotos, die die Atmosphäre der Insel einfangen. Das deutschsprachige Buch umfasst etwa 240 Seiten und vermittelt einen Einblick in die Vielfalt der sizilianischen Kochkunst.