Der Moscato d'Asti G.D. Vajra ist ein harmonischer Wein aus dem italienischen Piemont, der von dem 1972 gegründeten, familiengeführten Weingut produziert wird. Die verwendeten Moscato Bianco-Trauben stammen aus Weinbergen in der Gemeinde Mango in der Provinz Cuneo. Diese profitieren von einer hervorragenden Südlage, die eine ausgezeichnete Reifung und die Entwicklung des aromatischen Charakters der Rebsorte begünstigt.

Dieser Wein präsentiert sich mit einer leuchtend strohgelben Farbe und einigen grünlichen Reflexen. In der Nase zeigt er ein intensives, attraktives Profil mit Noten von exotischen Früchten, Steinobst, weißen Blüten und Salbei. Am Gaumen wirkt er delikat, lebendig, frisch und angenehm fruchtig, wobei die Süße sehr gut ausbalanciert ist. Durch seinen frischen Charakter und den geringen Alkoholgehalt eignet er sich beispielsweise für einen Sonntagsbrunch.

In der Kombination mit Speisen passt der Wein hervorragend zu Puddingkuchen, Obsttorten oder als traditionelle Begleitung zu Panettone. Auch zu leichten asiatischen Gerichten ist er eine passende Wahl. Der Wein wird in einer 0,75-Liter-Glasflasche geliefert und kann bis zu 5 Jahre gelagert werden.