Der Sem Reservas Colheita Selecionada ist ein Rotwein der Qualitätsstufe Vinho Regional aus der Region Lisboa in Portugal. Dieser Jahrgang 2023 wird aus einer Kombination der Rebsorten Touriga Nacional, Tinta Roriz, Castelão und Trincadeira hergestellt.

Dieser trockene Wein zeichnet sich durch eine große aromatische Intensität aus. Nach einer Reifezeit in französischen und amerikanischen Eichenfässern präsentiert er sich mit komplexen Fruchtaromen, Noten von Vanille, Schokolade, Gewürzen und Pflaumen. Das Geschmacksprofil ist ausgewogen und bietet einen sehr guten, langanhaltenden Abgang. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % vol eignet sich der Wein hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Ochsenbacken, gegrilltem Schweinebauch oder dunklem Fleisch. Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C.

Der Wein wird in einer 0,75-l-Flasche geliefert und enthält Sulfite. Produziert wird dieser Tropfen von Casa Santos Lima.