Mit dem Weninger Hoellesgrund Bio 2021 erwartet dich ein außergewöhnlicher Rotwein, der die tiefe Tradition der ungarischen Weinregion Sopron widerspiegelt. Dieser edle Tropfen wird aus den ältesten Syrah-Reben des Landes gewonnen und zeichnet sich durch eine biodynamische Herstellung aus, die die moderne und reine Ausprägung der Traube perfekt unterstreicht.

Das Geschmacksprofil dieses trockenen Rotweins überzeugt durch eine bemerkenswerte Leichtigkeit und eine komplexe Aromatik. Du erlebst eine harmonische Kombination aus frischen Noten roter Früchte, die durch feine kräuterige Nuancen und charakteristische Olivennoten ergänzt werden. Ein dezenter mineralischer Unterton verleiht dem Wein zusätzliche Spannung, während die typische Syrah-Charakteristik für eine klare Struktur sorgt, ohne dabei die Zugänglichkeit zu verlieren. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % präsentiert sich der Wein ausgewogen und finessenreich.

Die 0,75 l Glasflasche eignet sich ideal für Genießer, die Wert auf Qualität und ökologische Verantwortung legen. Um das volle Aroma des Weninger Syrah zu entfalten, empfiehlt sich eine passende Speisebegleitung mit Charakter. Der Wein harmoniert hervorragend mit würzigen Gemüsegerichten oder einem zart zubereiteten Lamm, die seine fruchtigen und aromatischen Facetten optimal zur Geltung bringen.