Dieser edle Weißwein von Maison Castel präsentiert sich in einer tief goldgelben Farbe, die bereits beim Einschenken durch ihre visuelle Intensität überzeugt. Er stammt aus der renommierten französischen Anbauregion Condrieu in der Rhône und verkörpert die charakteristische Eleganz der Rebsorte Viognier. Der Jahrgang 2023 bringt eine besondere Komplexität mit sich, die durch ein betörendes Bouquet aus Jasmin, Mandarine und Aprikose eingeleitet wird.

In der Nase entfaltet sich eine harmonische Mischung aus floralen Nuancen, reifer Birne und dezenten Trockenfrüchten, die durch einen feinen Hauch von Vanille perfekt abgerundet werden. Als trockener Wein bietet er ein außergewöhnliches sensorisches Erlebnis. Am Gaumen zeigt sich das Getränk weich, vollmundig und mit einer angenehm ölig Textur. Das ausgewogene Spiel zwischen Frische und Großzügigkeit sorgt für ein harmonisches Mundgefühl, während der lange Abgang die fruchtigen Aromen eindrucksvoll wieder aufgreift.

Mit einem Alkoholgehalt von 14,0 % ist dieser fruity & aromatic Wein ein idealer Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente. Du kannst ihn hervorragend zu feinen Fischgerichten oder zu cremigen Käsesorten servieren, um die Aromen des Weines optimal zur Geltung zu bringen. Die 0,75 l Glasflasche ist die perfekte Wahl für ein stilvolles Abendessen oder als besonderes Highlight bei einem besonderen Anlass.