Erlebe höchste kulinarische Präzision mit dem handgeschmiedeten Kochgeschirr von Freyersbacher. Dieses Set aus hochwertigem emailliertem Gusseisen vereint traditionelle Handwerkskunst mit moderner Funktionalität und ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Hobbyköche und Profis gleichermaßen. Dank der exzellenten Wärmespeicherung und der extremen Hitzebeständigkeit bis zu 400 °C gelingen dir Gerichte wie scharf angebratene Steaks oder langsam geschmorte Klassiker auf höchstem Niveau.

Die robuste Gusseisenpfanne zeichnet sich durch eine besonders starke, verzugsfreie Bodenkonstruktion aus, die selbst bei intensiver Nutzung ihre Form behält. Die glatte Emaille-Beschichtung fungiert als schützende Glasschicht, die das Material vor Rost bewahrt und eine hervorragende Antihaftwirkung bietet. Da die Beschichtung nicht mit säurehaltigen Lebensmitteln reagiert, kannst du alle Speisen bedenkenlos zubereiten. Zudem ist das Kochgeschirr durch die magnetischen Eigenschaften des Gusseisens für alle Herdarten, einschließlich Induktion, sowie für den Einsatz im Holzbackofen, auf dem Grill oder über der offenen Feuerstelle geeignet.

Das Set bietet dir maximale Flexibilität und Komfort. Die praktischen Schüttkerben ermöglichen ein tropffreies Ausgießen von Bratensaft oder Flüssigkeiten. Für eine einfache Handhabung sind zwei passende Holzuntersetzer aus Birkenholz sowie zwei Baumwolltücher als Hitzeschutz im Lieferumfang enthalten. Die glatte Oberfläche ist zudem sehr hygienisch und lässt sich dank der Emaille-Schicht besonders leicht reinigen. Das gesamte Set wird in einer hochwertigen Holzbox präsentiert, was es zu einem langlebigen Begleiter für deine Küche macht.

Das Set enthält:
1 x Gusseisenpfanne, Durchmesser: 20 cm, Höhe: 4,2 cm, Volumen: ca. 0,8 l
1 x Gusseisenpfanne, Durchmesser: 28 cm, Höhe: 5 cm, Volumen: ca. 2,1 l
2 x Holzuntersetzer aus Birkenholz
2 x Baumwolltücher