Der **Cheval Blanc** aus dem Jahrgang 2020 ist ein außergewöhnlicher weißer **St.-Émilion** aus der Region Bordeaux in Frankreich. Diese Komposition basiert auf einer Cuvée aus 74 % **Sauvignon Blanc** und 26 % **Semillon** und präsentiert sich als ein ausdrucksstarker und feiner **Weißwein**. Das Geschmacksprofil zeichnet sich durch ein Bouquet aus Aromen von Birnen, Litschis, Zitronen und grünen Äpfeln aus. Am Gaumen entfaltet der Wein ein zart mineralisches Säurespiel und überzeugt durch eine wunderbare Länge im Abgang. Die gesamte Struktur der Assemblage wirkt subtil, komplex und elegant, während sie gleichzeitig einen fabelhaften Trinkfluss bietet. Dieser **trockene** Wein mit einem Alkoholgehalt von 13,0 % wird in einer 0,75 l Glasflasche angeboten. Als **AOP** zertifiziertes Produkt repräsentiert er die Qualität des renommierten Produzenten aus Saint-Émilion.