Mit dem Inama Vigneti di Foscarino genießt du eine meisterhafte Neuinterpretation des klassischen italienischen Weinstils. Dieser edle Weißwein stammt aus den traditionsreichen, vulkanischen Basaltlava-Böden der Region Monte Foscarino in Norditalien. Die Reben wachsen in einem der ältesten Weißweingebiete der Region und verleihen dem Tropfen eine ganz besondere Tiefe und Charakterstärke.

Der Soave Classico wird zu 100 % aus der charaktervollen Rebsorte Garganega gewonnen. Durch eine schonende Weinbereitung und die Fermentation in gebrauchten Barriques entwickelt der Wein eine beeindruckende Komplexität. Im Glas präsentiert sich der Jahrgang 2023 in einem intensiven, strohgoldenen Funkeln. Die Nase verführt dich mit animierenden Aromen von Honig, Lakritze und feinen Gewürzen, während am Gaumen die Düfte regionaler Feldblumen dominieren.

Geschmacklich überzeugt dieser trockene Wein durch ein vielschichtiges Profil aus mineralischen Nuancen, Steinobst und frischen Zitrusfrüchten. Er schmiegt sich cremig an deinen Gaumen, wobei die perfekt eingebundenen Eichentannine und eine lebendige Säure für eine harmonische Balance sorgen. Der Abgang ist von überzeugender Länge und lässt einen dezenten Nachhall von süßen Mandeln zurück.

Diese 0,75 l Flasche ist die ideale Begleitung für anspruchsvolle Genussmomente. Du kannst diesen charakterstarken Wein hervorragend zu Polenta, Fisch oder Geflügel servieren. Auch zu würzigen Speisen entfaltet er sein volles Potenzial und ergänzt deine Menüs auf elegante Weise.