Das 2022 erschienene Sachbuch von Katie und Giancarlo Caldesi führt dich auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Toskana. Diese gebundene Ausgabe umfasst 272 Seiten und kombiniert authentische Rezepte mit den Geschichten der Region. Das Werk beginnt mit einem Kapitel über toskanische Küchengeheimnisse und bietet anschließend Anleitungen für verschiedene Mahlzeiten, darunter Frühstück, Mittagessen, Aperitivo sowie Abendessen mit Pasta, Gnocchi, Secondi, Contorni und Dolci.

Die Rezeptauswahl reicht von Steinpilz-Risotto und Bistecca Fiorentina bis hin zu Esskastanien-Pfannkuchen mit Ricotta-Creme. Neben den appetitlichen Rezeptfotos enthält das Buch eine Vielzahl an Bildern, die das Leben in der Toskana dokumentieren. Das Format zeichnet sich durch ein edles schwarz-weißes Cover mit Prägung und gefärbte Papierkanten aus, was es zu einem besonderen Bestandteil jeder Kochbuchsammlung macht. Die gesamte Inhalte sind in deutscher Sprache verfasst.