Dieser Les Pagodes de Cos ist ein charaktervoller Rotwein aus dem Jahrgang 2015. Er stammt aus der renommierten Region Bordeaux in Frankreich und ist als Saint-Estèphe klassifiziert. Die Basis dieses Weins bildet die Rebsorte Cabernet Sauvignon, die ihm seine spezifische Struktur verleiht.

Das Geschmacksprofil zeichnet sich durch tiefe Aromen von dunklen Kirschen und Veilchen aus. Reife Nuancen von Pflaume, Cassis, feiner Lakritz und Tabak verbinden sich mit einer dezenten Würze. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit einer eleganten, ausgewogenen und seidigen Struktur, die durch fein eingebundene Tannine und eine lebendige Frische besticht. Ein feines, würziges Finale rundet das Erlebnis ab.

Dieser trockene Wein hat einen Alkoholgehalt von 13,5 % und wird in einer 0,75-Liter-Glasflasche geliefert. Du kannst ihn besonders gut mit geschmortem Fleisch oder asiatisch inspirierten Gerichten kombinieren. Die Qualität wird durch die geschützte Herkunftsbezeichnung AOC/AOP untermauert.