Der Castillo Ygay Rioja Gran Reserva Especial ist ein herausragender Rotwein aus Spanien, der aus Trauben einer Einzellage gewonnen wird. Dieser besondere Wein aus dem Jahrgang 2012 repräsentiert die Qualität der Region Rioja und trägt die geschützte DOCa-Qualitätsbezeichnung. Er zeichnet sich durch eine beeindruckende Reifung aus, die mehr als 10 Jahre umfasst. Davon verbrachte der Wein mehr als zwei Jahre in einem Holzfass, während die restliche Zeit in der Flasche zur weiteren Entwicklung verbracht wurde.

Das Geschmacksprofil präsentiert sich komplex, weich und herrlich aromatisch. Du findest in diesem trockenen Wein Noten von reifen Früchten, Zedernholz und Gewürzen. Mit einem Alkoholgehalt von 14,0 % zeigt sich der Wein trotz seiner langen Reifezeit noch immer jugendlich und besitzt viel Potenzial. Die 0,75 l Flasche bietet ein tiefgründiges Geschmackserlebnis, das die Charakteristika der Rebsorte und der spezifischen Herkunft vereint.