Der Faustino I Gran Reserva ist ein charakteristischer Rotwein aus der spanischen Anbauregion Rioja, der die Qualitätsstufe DOCa trägt. Dieser Jahrgang 2016 wird aus den klassischen Rebsorten Tempranillo, Graciano und Mazuelo vinifiziert. In der 0,75-l-Flasche präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot, das in ein warmes Kastanienbraun übergeht.

Das Geschmacksprofil dieses trockenen Weins ist komplex und vielschichtig. In der Nase entfalten sich fruchtige und würzige Aromen, wobei reife Beerensorten, Vanille, Zimt und ein Hauch von Tabak deutlich hervorstechen. Am Gaumen zeigt der Wein eine hohe Finesse mit einem vollmundigen Mundgefühl, viel Extrakt und einer Spannung, die in einen langen, seidigen Abgang mündet. Mit einem Alkoholgehalt von 14,0 % vol bietet er ein intensives Erlebnis.

Aufgrund seiner Struktur eignet sich der Wein hervorragend als Begleiter zu verschiedenen Speisen. Er passt ideal zu saftigen Fleischgerichten wie Rind oder Lamm, zu Gemüsepfannen oder zu gereiftem Käse. Für das optimale Genusserlebnis wird eine Serviertemperatur zwischen 14 und 16 °C empfohlen.