Mit dem The Crane Assembly Disciples erwartet dich ein außergewöhnlicher Rotwein aus dem renommierten Napa Valley in den USA. Hinter dieser exklusiven Abfüllung steht das talentierte Team um den legendären Winzer Dave Phinney, das in St. Helena eine neue Ära der Weinkunst eingeleitet hat. Der Jahrgang 2019 nutzt das Potenzial historischer Weinlagen, um eine Komplexität zu schaffen, die tief in der Tradition der Region verwurzelt ist.

Die Basis dieses kraftvollen Tropfens bildet die charakterstarke Rebsorte Zinfandel, die durch gezielte Beimischungen von Charbono, Grenache und Petite Sirah perfekt ergänzt wird. In der Nase entfaltet der Wein ein großzügiges Bouquet aus reifen Erdbeeren, dunklen Pflaumen, edler Vanille und feinen Noten einer Zigarrenschachtel. Auch am Gaumen überzeugt die Cuvée durch ein intensives Erlebnis: Aromen von reifen Kirschen, Lakritze, dunkler Schokolade und warmen Backgewürzen prägen das Geschmacksprofil.

Die Textur dieses Rotweins ist besonders beeindruckend, da er ein weiches, samtiges Mundgefühl mit sanften Tanninen vereint. Ein voller Körper und ein langer, warmer Abgang machen das Trinkerlebnis zu einem Genuss für Kenner. Die 0,75 l Glasflasche lässt sich hervorragend lagern, wobei der Wein bereits jetzt ohne Dekantieren genossen werden kann.

Für ein perfektes kulinarisches Zusammenspiel empfiehlt sich dieser Wein zu kräftigen Speisen. Er ist der ideale Begleiter für saftige Steak-Gerichte, würzige Rindfleisch-Tacos oder einen herzhaften Wintereintopf, die die intensiven Fruchtnoten des Weines optimal unterstreichen.