Der **Jack Daniel's Single Barrel Select** ist ein besonderer **Tennessee Whiskey** aus den USA, der durch eine äußerst selektive Auswahl geprägt ist. Der Master Distiller wählt für diese Abfüllung weniger als 1 % aller Fässer aus, die in selbst produzierten Fässern aus getoastetem Weißeichenholz gereift sind. Die Reifung findet in den obersten Stockwerken der Lagerhäuser in Lynchburg, Tennessee, statt. In diesen Bereichen, bekannt als „Angel's Roost“, unterliegen die Fässer extremen Temperaturschwankungen, was dem Whiskey sein charakteristisches Profil verleiht. Da jede Flasche aus einem einzelnen Fass stammt, ist das Ergebnis ein Unikat. Aus einem Fass ergeben sich etwa 240 bis 300 Flaschen. Um die Individualität zu unterstreichen, sind die spezifische **Fassnummer**, die **Lagerhausnummer** sowie das **Abfülldatum** auf dem Halsetikett jeder 0,7-l-Flasche vermerkt. Das Geschmacksprofil zeichnet sich durch eine kräftige Karamellnote und würzige Nuancen aus, die von Fass zu Fass leicht variieren können. Mit einem Alkoholgehalt von 45 % Vol. bietet dieser Whisky ein vielschichtiges Erlebnis für Kenner.