Der Barbale Late Harvest Rkatsiteli ist ein außergewöhnlicher Süßwein aus Georgien, der die jahrhundertealte Tradition der georgischen Weinbereitung auf beeindruckende Weise widerspiegelt. Das Weingut Barbale, ansässig in der Region Kartli, setzt auf die Herstellung von Bio-Weinen unter Verwendung einheimischer Rebsorten. Dieser besondere Weißwein wird aus 100 % Rkatsiteli-Trauben gewonnen, die in der Mikrozone Khirsa spät im Jahr von Hand geerntet werden. Durch die späte Ernte erreicht die Traube eine natürliche Konzentration an Zucker, was die Basis für das intensive Geschmackserlebnis bildet.

In der Flasche präsentiert sich der Wein in einer leuchtenden goldenen Farbe mit warmen, orangefarbenen Reflexen. Das Geschmacksprofil überzeugt durch eine reiche Aromatik: In der Nase entfalten sich feine Noten von Honig, Pfirsich, Quitte, Aprikose und Birne, ergänzt durch zarte blumige Akzente. Beim Trinken zeigt sich der Wein als leicht und fruchtig & aromatic, wobei die natürliche Süße perfekt durch eine erfrischende Säure ausbalanciert wird. Die explosiven Aromen reifer Früchte machen jedes Glas zu einem besonderen Erlebnis.

Du kannst diesen Naturwein sofort genießen oder ihn für bis zu fünf Jahre lagern. Er eignet sich hervorragend als Meditationswein für ruhige Momente oder als edle Begleitung zu kulinarischen Highlights. Eine ideale Speiseempfehlung sind fruchtige Obstkuchen oder kräftiger Blauschimmelkäse wie Roquefort, die die Süße des Weines wunderbar unterstreichen. Die 0,75 l Glasflasche bringt die Essenz der georgischen Weinregion direkt zu dir nach Hause.