Der Pampelle Ruby L'Apéro ist ein tiefroter Likör aus Frankreich, der durch seine fruchtigen und frischen Aromen besticht. In der Herstellung kommen hochwertige Zutaten zum Einsatz, darunter Ruby Red Grapefruits aus Korsika, Cedrat-Zitronen, japanische Yuzu, französische Bigarade sowie mediterrane Kräuter und Gewürze. Die Destillation erfolgt durch erfahrene Fachkräfte aus der Cognac-Region, was dem Getränk eine besondere aromatische Tiefe verleiht.

Im Geschmack zeigt sich eine Balance zwischen fruchtigen und herben Noten. Zunächst entfaltet sich eine leichte Süße, der subtile Bitternoten von Grapefruit und Chinarinde folgen. Das Profil wird durch die Aromen von Zitrusfrüchten geprägt, während der Abgang frisch und fruchtig bleibt. Mit einem Alkoholgehalt von 15,0 % vol eignet sich dieser Aperitif hervorragend für verschiedene Serviervorschläge.

Für eine spritzige Variante kannst du den Likör als Pampelle Spritz zubereiten: Fülle dazu ein Weinglas mit Eis und mische 6 cl Pampelle Ruby L'Apéro mit 9 cl Prosecco und 3 cl Sodawasser. Eine Garnitur aus Grapefruit rundet das Getränk ab. Der Pampelle Ruby L'Apéro wird in einer 0,7-l-Flasche geliefert.