Das Cutrera Primo Bio-Olivenöl Extra vergine ist ein hochwertiges Öl aus Italien, das durch seine besondere Qualität überzeugt. Es wird mittels Kaltextraktion gewonnen und zeichnet sich durch ein intensiv fruchtiges Bouquet aus, das starke Duftnoten von frischen Tomaten und Kräutern aufweist. Das Öl bietet einen vollen, harmonischen Geschmack mit einer perfekt ausgewogenen Bitterkeit und Schärfe.

Hergestellt wird das Produkt hauptsächlich aus Oliven der einheimischen Sorte Tonda Iblea. Diese Sorte verleiht dem Öl feine Nuancen von Gras, Eisenkraut, Zitronenmelisse, grüner Banane und Avocado, ergänzt durch Noten von Mandeln, Spinatblättern und Zitrusschale. Das Produkt ist nach italienischen Bio-Standards zertifiziert (bio-zert. IT-BIO-008).

In der Küche lässt sich dieses Bio-Olivenöl vielseitig einsetzen. Es eignet sich hervorragend als Verfeinerung für Pellkartoffeln mit Meersalz, aber auch für Salate, Bruschetta, Suppen sowie für gegrilltes Fleisch und Fisch. Nutzen Sie die intensiven Aromen, um Ihren Gerichten eine besondere Note zu verleihen.