Das Inzersdorfer Erdäpfelgulasch ist ein fertiges Gericht, das in einer 800 Gramm Dose geliefert wird und laut Angabe für 2 Portionen ausgelegt ist. Die Rezeptur kombiniert Kartoffeln mit Jausenwurst (10 %) und Frankfurter (5 %) zu einer herzhaften Mahlzeit.

Die Zutatenliste umfasst unter anderem Wasser, Kartoffeln (28 %), Zwiebeln, zweifach konzentriertes Tomatenmark sowie Sonnenblumenöl und verschiedene Gewürze. Das Gericht enthält zudem Weizenmehl, modifiziertes Stärke, jodiertes Speisesalz, Zucker und das Verdickungsmittel Xanthan. Zu den Allergenen gehören Milch und Milcherzeugnisse sowie glutenhaltiges Getreide.

Die Zubereitung ist unkompliziert und kann wahlweise im Kochtopf für etwa 5 Minuten oder in der Mikrowelle für 2 bis 3 Minuten (bei 600-750 W) durch Erhitzen erfolgen. Pro 100 Gramm unzubereitetem Produkt weist das Erdäpfelgulasch einen Energiegehalt von 113,00 kcal (469,00 kJ) auf. Der Fettgehalt liegt bei 6,90 g, wovon 1,70 g gesättigte Fettsäuren sind. Der Kohlenhydratanteil beträgt 8,80 g mit 1,00 g Zucker, während der Eiweißgehalt bei 3,20 g und der Salzgehalt bei 1,10 g liegt.

Das Produkt wird von der Maresi Austria GmbH hergestellt. Es sollte trocken sowie vor Frost und Hitze geschützt gelagert werden. Nach dem Öffnen der Dose muss das Gericht gekühlt und innerhalb von 3 Tagen verbraucht werden.