Bombay Sapphire ist ein klassischer London Dry Gin aus Großbritannien, der auf einem geheimen englischen Rezept aus dem 18. Jahrhundert basiert. Die Spirituose wird durch ein spezielles Destillationsverfahren namens Vapour Infusion (Dampfinfusion) hergestellt, bei dem die Aromen der Botanicals besonders schonend und sanft aufgenommen werden. Die Basis bildet ein destillierter trockener Gin aus Getreidealkohol.

Das besondere Profil dieser Spirituose ergibt sich aus der Mischung von zehn handverlesenen Botanicals, die aus der ganzen Welt stammen. Mit einem Alkoholgehalt von 40,0 % vol präsentiert sich der Gin in einer klaren Farbe und wird in einer 0,7-l-Flasche geliefert.

Für die Zubereitung eines Bombay Sapphire Gin & Tonic kannst du 50 ml des Gins in ein Highball-Glas füllen, das mit großen Eiswürfeln gefüllt ist. Mit einer Limettenspalte und 100 ml Tonic Water ergänzt, lässt sich das Getränk durch sanftes Umrühren fertigstellen. Die vielseitige Mischung eignet sich somit hervorragend als Basis für klassische Longdrinks.