Der Chateau Purcari aus dem Jahr 2022 ist ein beeindruckender Rotwein, der die reiche Tradition der moldauischen Weinbaukunst in einer 0,75 l Flasche vereint. Das renommierte Weingut, das auf eine lange Geschichte zurückblickt, nutzt die idealen Bedingungen der Region Bessarabien, um Weine von außergewöhnlicher Tiefe zu kreieren. Diese edle Cuvée besticht durch eine sorgfältige Kombination aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon sowie den lokalen Spezialitäten Saperavi und Rara Neagră.

Das Geschmacksprofil dieses trockenen Rotweins präsentiert sich als powerful & spicy. Du darfst dich auf intensive Aromen von dunklen Früchten freuen, die harmonisch mit würzigen Nuancen und feinen Anklängen von getoastetem Eichenholz verschmelzen. Durch den Ausbau in französischen Eichenfässern entwickeln die Trauben eine bemerkenswerte Komplexität. Die Struktur wird durch feste Tannine geprägt, die dem Wein Körper verleihen und in einem sehr langen, harmonischen Finale ausklingen.

Mit einem Alkoholgehalt von 13,7 % ist dieser Wein ein kraftvoller Begleiter für besondere Anlässe. Um sein volles Potenzial zu entfalten, empfiehlt es sich, den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren. Als ideale Speiseempfehlung eignen sich kräftige Fleischgerichte, würziges Lamm oder auch ein gereifter Käse, die die intensiven Aromen des Weines perfekt ergänzen.