Der Langlois-Chateau Brut Reserve ist ein exzellenter Crémant aus dem renommierten französischen Anbaugebiet Loire. Das traditionsreiche Weingut Langlois, das tief in der Geschichte der Region verwurzelt ist, kreiert mit dieser Cuvée ein beeindruckendes Erlebnis für Liebhaber hochwertiger Schaumweine. Die Komplexität dieses Sparkling Wine resultiert aus einer sorgfältigen Mischung verschiedener Rebsorten, wobei der Anteil an Chenin Blanc mit über 50 % den unverwechselbaren Charakter vorgibt, während Chardonnay und Cabernet Franc für die nötige Struktur sorgen.

Die Trauben stammen aus unterschiedlichen Parzellen des Loire-Tals, was eine faszinierende Vielfalt der Terroirs in einer Flasche vereint. Nach der ersten Weinbereitung reift der Wein unter Zugabe von 10 % Reservewein über einen Zeitraum von zwei Jahren auf der Hefe. In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich der Brut in einer brillanten, hellgoldenen Farbe, die durch eine besonders feine Perlage besticht. Das Aromaprofil überzeugt durch eine breite Palette von weißen Früchten über Lindenblüten bis hin zu dezenten Noten von Weißdorn und Mineralität.

Am Gaumen zeigt sich dieser Schaumwein frisch, lebhaft und samtig. Eine spritzige Säure und mineralische Nuancen verleihen ihm Tiefe und sorgen für einen lang anhaltenden, eleganten Abgang. Du kannst diesen Wein hervorragend als Aperitif genießen oder ihn passend zu leichten Speisen wie Fisch- und Gemüsevorspeisen, Sushi oder Fischcarpaccio servieren. Dank seiner Qualität lässt sich der Wein problemlos bis zu fünf Jahre lagern, wobei ein Dekantieren nicht erforderlich ist.