Der Würzburger Stein Blaufränkisch Erste Lage aus dem Jahr 2023 ist ein charaktervoller Rotwein, der die besondere Terroir-Qualität der Region Franken perfekt widerspiegelt. Hergestellt vom renommierten Weingut Bürgerspital zum Hl. Geist, profitiert dieser Wein von Trauben, die in einer Steillage auf mineralischem Muschelkalkboden gedeihen. Durch die sorgfältige Selektion der Trauben und die klassische Maischegärung entsteht ein Getränk von beeindruckender Tiefe und Komplexität.

In der Nase entfaltet der Blaufränkisch ein vielschichtiges Bouquet aus intensiver Rotfruchtigkeit und feinen kräuterigen Nuancen. Aromen von roten Früchten werden durch dezente Noten von Wacholderbeeren ergänzt, was dem Wein eine spannende Würze verleiht. Dank der Reifung in Barriques gewinnt der Wein an Struktur und präsentiert sich mit einem feurigen Körper sowie einem harmonischen Abgang.

Dieser trockene Wein überzeugt durch eine kräftige Struktur und einen moderaten Alkoholgehalt von 13,0 %. Die 0,75 l Glasflasche ist ein idealer Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente. Um das volle Aroma auszuschöpfen, empfiehlst du diesen Wein am besten zu kräftigen Speisen wie geschmortem Wild, Lamm mit würzigen Saucen oder auch zu reifem Weißschimmelkäse. So ergänzen sich die intensiven Fruchtnoten und die würzige Struktur des Weines optimal mit deinen kulinarischen Highlights.